南信州松川の果物直売所

春も一気に駆け抜けて日差しが暑く感じるようになってきました。 畑では果物の花が散って赤ちゃんのような小さな実が少しずつ顔を見せ始まています。 まるもと農園では、昨年よりライン公式アカウントを作成し、果物の案内などを発信させていただいています。 今回、南信州松川町の景色と美味しい果物を現地で味わっていただきたいという思いから...
サンふじの出荷も一段落したので今日は2021年産のりんごジュースの仕込み作業をしました。 当園のジュースは鳥が食害したものや台風などでキズになってしまったりんごを使用しています。 キズがあり、売り物にはできませんが、切ってみると蜜がたっぷり入っています! 仕込みではキズ部分をナイフで切り取っていきます。...